Şarap tadan kişiye ne denir? Tadımcı nedir? Üç duyumuzun birleşimine dayanarak renk, koku, tat ve kaliteyi yargılayan kişiye tadımcı denir. Mahzen ne demek şarap? Şarap mahzenleri, şarapların yıllandırılması ve korunması için özel olarak tasarlanmış odalardır. Bu mahzenlerde sıcaklık, nem, ışık ve titreşim gibi faktörler kontrol altında tutulur. İdeal bir şarap mahzeninde sıcaklık sabit tutulur, böylece şarap zamanla olgunlaşır ve tadı ve aroması zamanla iyileşir. Şarap servis edene ne denir? Dilimizde somölye olarak telaffuz edilen sommelier, gurme restoranlarda çalışan şarap ve içecek profesyonelleri için kullanılan ismin erkek halidir. Kadın hali ise sommelière, yani somelyer’dir. Şarap bilen kişiye ne denir? Bir sommelier,…
Yorum Bırak